Restaurant Celler Marfil

Hacia ya años que deseaba leer a Ana Maria Briongos, esta escritora Barcelonesa de curriculum más que interesante. Pero nunca encontraba el momento o el libro adecuado de entre sus -a priori- interesantes propuestas.  Y finalmente me decidí por “La cueva de Alí Babá, Irán día a día”.

Y mi interés por esta autora -y mi curiosidad- empezó justamente en Irán, en el verano del 2004 mientras paseaba por los alrededores de la plaza del Imán, acompañado por un grupo de amigos, buscando pués yo que sé :  hacer una llamada urgente, tomarme un té tranquilo, comprar tabaco de pipa, charlar un rato…. y unos hombres de una tienda de alfombras se pusieron a hablarme en Castellano y explicandome que una escritora habia estado viviendo un tiempo con ellos (nos enseñaban fotos, nos explicaban anecdotas).

Y la curiosidad prosiguio con la conversación, con un té, con mi llamada a España desde su tienda, con un banco para sentarme, con amabilidad…(por supuesto con intención de vender una alfombra, pero que demonios si le he de comprar algo a alguien por lo menos que te cuiden un poco…).

Y ahora, después de leer este libro, rescato de mi memoria este pasaje de una tarde de verano en el país Persa, gracias a las vivencias de la autora, sobre la singularidad, amabilidad y hospitalidad Iraní, sobre su talante para los negocios, sobre su forma de hacer..

Me vuelve a sorprender eso, que la gente nos trate tan bien, porqué si. Que sean tan educados, tan cultos. La escritora describe con minuciosidad la vida en el Bazar , el cuidado en la relación con el cliente. El culto a la artesania.

Por supuesto, hay espacio también para la compleja situación politico-religiosa, pero a riesgo de equivocarme, creo que la autora trata de encauzarnos más hacia la relación personal, hacia los detalles sencillos del dia a dia, con sus sutilezas y sus matices.

He disfrutado mucho con este libro, tanto que me encantaria volver a pasar algunos dias por esa ciudad tan de mil-y-una-noches, que és Isfahan

sergi@viatging.com

Mezquita Omeya

Entre sus murallas, encontramos gran cantidad de atractivos y lugares por descubrir; lo mejor que podemos hacer es olvidarnos de nuestro mapa y empezar a callejear por su entramado de calles, sin darnos cuenta llegaremos a todos los lugares de interés. Uno de estos lugares de visita obligada es sin duda la mezquita Omeya, que cuenta con más de 3000 años de historia y de una belleza increible. Muy cerca de alli nos encontramos con uno de los zocos más concurridos de toda la ciudad, Al-Hamidiyya, en el que todavía podemos observar en el techo que cubre el zoco los agujeros causados por las ametralladoras de la aviación francesa durante la revelión nacionalista de 1925. No debemos dejar el zoco sin antes disfrutar de un helado en “bakdash”, una de las heladerías mas antigua de la ciudad y siempre repleta de gente.

Zoco Al-Hamidiyya

Si durante nuestra ruta queremos hacer un descanso, podemos hacerlo en cualquiera de las numerosas teterias que nos encontraremos por nuestro camino, y disfrutar de un te de manzana. Para los amantes de la gastronomia, en Damasco podrán disfrutar de unos restaurantes exquisitos y un servicio excelente, uno de estos restaurantes es “Monalisa”, no podria dar una dirección exacta de su ubicación pero se encuentra cerca de una de las entradas a la ciudadela, Bab Touma.

Sin lugar a dudas, Damasco esconde mucha historia, mezquitas, arte, gastronomia…. no nos contentaremos con una visita de un sólo dia, es una ciudad para disfrutar con calma.

En el eixample de Barcelona, entre el carrer Aragó y Villarroel existe un lugar encantador; Les 3 pommes una auténtica crêperi Bretona donde puedes degustar galettes saladas de harina de trigo sarraceno combinadas en infinitas variaciones y crêpes dulces de trigo siempre con ingredientes de primera calidad y siguiendo el método tradicional de elaboración.

Tambien puedes probar deliciosas ensaladas, especialidades normandas como el kir o el picon biere, tablas de pâtés y quesos, acompañando la cena con un brut bouché, sidra francesa exportada de Normandia.

El ambiente resulta muy acogedor, marcado por el buen gusto y la sencillez, música suave de fondo y una atención esquisita del personal lo convierten en un lugar ideal para cenas especiales.

Una cena para dos personas con entrante y postre puede salir por unos 40 euros. El horario es 20h a 24h todos los días de la semana excepto domingos. Cenar en la Crêperie Les 3 Pommes te traslada a “La Normandie”  durante un buen rato.

Web del restaurante :   http://www.les3pommes.com

c/ Aragón 150, esquina Villarroel.    tel. 934 515 409.

Libro autobiografico del gran escrito turco y premio nobel de literatura en el año 2006, Orhan Pamuk.  Extraño y profundo doble-retrato de la antigua capital Otomana, Bizantina y Romana en la que se entremezclan sus recuerdos de infancia con la visión de una ciudad bien diferente a como aquí, en Occidente, la hemos percibido y soñado.

Empecé a leer este libro con sumo interés (como buen occidental fascinado por Estambul ) y curiosidad -era mi primera lectura de Pamuk-. Mi sorpresa ha sido encontrarme ante un libro muy diferente a otros que tratan directmamente sobre la antigua capital Otomana , presentandonosla, con una serie de características ocultas al turista y con un adjetivo perseguido hasta la saciedad en su relato :  Amargura.

La amargura que Pamuk entiende (y que solo los Estambulíes pueden percibir como propia) en su interior, y en el corazón de una ciudad hundida en sus recuerdos (lo que ha habia sido, la perdida de una identidad cultural clara, el deseo de occidentalización de las clases pudientes,etc…), que le acompañan desde su adolescencia.

Estas sensaciones se funden en el relato, llegando a un extremo tal,  que el lector no sabe si esta siguiendo integramente sus memorias sin dar importancia al espacio donde sucedieron sino fuera porque de tanto en tanto, ubicaciones como el Bosforo en episodios concretos, devuelven a la ciudad puente entre Oriente y Occidente, al primer plano del relato.

Me ha gustado leer a Pamuk. Me ha enseñado un punto de vista diferente. Pero pese a su amargura (y casi diria que su pesimismo vital) hay una cosa que no ha conseguido o en todo caso ha incrementado:  Estambul me sigue pareciendo una ciudad extraordinaria, como pocas.

Lo cual me recuerda que ya va siendo hora de hacer algun post sobre Estambul , maravilla de las maravillas (que le vamos a hacer, uno és un occidental que cuando visita la ciudad, no puede evitar visitar las mezquitas Otomanas, los frescos Bizantinos de Chora y entrar en el Pera Palace…)

Saludos.

Victoria Falls to Johannesburg

La ruta desde Cataratas Victoria hasta Johanessburg la realizaré con www.livingstonetrails.co.za en 6 días hace la ruta desde Zimbabwe hasta Johsnnesburg pasando un par de días en el parque kruguer, todo por 5000 ZAR (unos 450€) y desde Johannesburg pondremos punto y final a nuestra ruta por el sur de África, un total de 27 días y desde alli, pondremos de nuevo rumbo a casa para preparar nuevas rutas y lugares por descubir.

En el verano del 2006 tuve la fortuna de viajar con ellos, alquilando un coche 4×4 con conductor para hacer un recorrido clasico en la zona :  Burkina Faso y Malí.

Contacte con ellos, gracias a un enlace en la web del escalador Catalán, Salvador Campillo , y la verdad és que nuestra experiencia con ellos fué muy buena . Nos recogieron en el aeropuerto (solamente nos habiamos enviado correos electronicos, fijando una ruta nosotros, fijando un precio por sus servicios y poco más), nos llevaron a nuestro hotel y al dia siguiente salimos de ruta.

Dentro de ser un país con poca infraestructura turística, a su favor cuenta su eterna amabilidad y sus ganas de agradar, que nos hicieron en todo momento pensar que estabamos en buenas manos. Nuestro conductor, cocinero, guia y alma mater de la ruta, apenas hablaba Inglés, por lo que el lenguage internacional de los gestos y la mimica, hizo el resto.

Recomiendo esta agencia para viajar a Africa Occidental, recomiendo este país tan a la sombra de Malí (aunque algunos mercados como Gorom-Gorom o la reserva de Nazinga merecerian tener más presencia en rutas turistica por Africa Occidental) y recomiendo tratar con Marie-Claire, siempre atenta y veloz respondiendo aquí y allí.

Además, me comenta que proximamente también la web estarà en Inglés. Mientras podeis contactar desde esta pàgina web:  http://www.claire-voyage.de/

y también desde esta dirección de correo electronico :  claire_voyage_afrique@yahoo.fr

para cualquier duda y/o pregunta , sergi@viatging.com

Es verdad que en un primer momento reservé un hotel de 4* cerca de la estación, pero al final y por el mismo precio me decidí por uno en el centro de 3*, más pequeño, pero que verdaderamente no defraudó nuestras expectativas sino todo lo contrario. En nuestro camino al hotel, la ciudad estaba muy animada, las terrazas ocupadas y gente paseando.

Llegamos a nuestro pequeño hotel (Hotel Hanseatischer Hof) en el que desde el primer momento nos hicieron sentir como si hubieses ido a visitar a la familia, pero con la independencia que no tienes en el caso de la familia.
Estábamos en el 4º piso, era una casa antigua pero muy bien arreglada. Aunque no había ascensor, la habitación estaba muy bien, amplia, limpia y con unos colores amarillos que parecía que tocaba el sol todo el día. Al abrir la ventana se podía escuchar a las horas en punto los carrillones de las iglesias (7 creo) que hay alrededor. Encantador.

Bajamos a pasear un poco buscando un sitio para cenar, era verdaderamente una ciudad en pequeño, quiero decir que no es muy grande pero había de todo, todas las tiendas y restaurantes que puedes encontrar en una gran ciudad y más, allí estaban.

El desayuno en este hotel es magnífico: todo lo que puedas desear encontrar lo tienen en el buffet y con un trato familiar y muy amable. Nos hicieron sentir como en nuestra casa, pendientes de que todo estuviera a nuestro gusto y de que no nos faltara nada. La leche una delicia, cremosa y caliente como a mí me gusta.

Tras el desayuno fuimos a la descubierta de esta bonita ciudad que según el plano es como una isla rodeada de agua y unida al resto por varios puentes con sus maravillosas puertas hanseáticas.
La naturaleza tan cerca de las casas por todos sitios, el agua y la tranquilidad a pesar de ser una ciudad nos conquistó!
Fue un verdadero descanso y relax que no creo que olvide nunca. Sentarse delante del agua, con la tranquilidad que reinaba aun habiendo gente alrededor, nos supo a lujo incomparable.

Si un sitio era bonito, unos pasos más lejos otro lo era aun más.
Por tarde subimos al campanario de la iglesia de San Peter desde el cual se divisaba toda la ciudad. A vista de pájaro aún más bonito y muy recomendable.

Lo que también nos llamo mucho la atención es la capacidad que tienen los alemanes de transformar en un momento una plaza central donde no hay nada en una fiesta con música, sketchs, tiendas de comidas y bebidas, suvenires. La animación nos atrapó de tal manera que pospusimos nuestro viaje a Hamburgo de la mañana a mucho más tarde por la tarde.

El tiempo acompañó y la verdad es que nos fuimos encantados de lo que habíamos visto, pero apenados de dejar esta ciudad y con muchas ganas de volver.

Casi que me habría quedado a vivir.

Patrícia

Cape Town to Victoria Falls

Con British airways he conseguido un vuelo con llegada a Ciudad del Cabo y salida por Johannesburg por 850€, para los que son de comprar los billetes más tarde el precio puede rondar los 1000€, así que si se tiene claro el destino hay que espavilarse.

Ahora queda como volver de Cataratas Victoria hasta Johannesburg pasando por el parque kruguer en Sudáfrica.  En una próxima entrada espero tener resuesto el enigma. Si alguien se anima a realizar el “viatging” puede contactar conmigo, miquele@viatging.com

Una escapada selecta a tres hores de Barcelona.

La Catalunya francesa en particular i més àmpliament el Llenguadoc-Rosselló, ofereixen un marc idoni per a realitzar escapades de cap de setmana, o bé per aprofitar ponts o vacances. Des de l’encant de la Costa Vermella, amb el romàntic Cotlliure com epicentre, a la munió de castells càtars, sempre a enclavaments espectaculars (Peurepertouse, Queribús, Aguilar, Montsegur, Lastours…), a petites poblacions plenes d’encant, com el medieval i suggerent Mirepoix, fins a paisatges espectaculars…. Igualment hi trobem petites ciutats, on passejar és tot un plaer: Perpinyà, Narbona, Beziers (occità: Besiers)… , tot acompanyat d’allotjaments d’excel·lent relació qualitat-preu, i una gastronomia més que interessant.

En aquesta ocasió volem recomanar un allotjament ple d’encant, en la població de Pézenas, vora de Beziers. Es tracta de l’hotel de Vigniamont (www.hoteldevigniamont.com), un veritable regal pels sentits.

Els seus propietaris, els anglesos Robert i Tracy, compraren i rehabilitaren fa pocs anys un “hotel” al bell mig del poble. Un cop restaurat l’edifici el decoraren amb un gust extrem, personalitzant cada una de les seves habitacions. A més, ofereixen un tracte exquisit, amb detalls que van des d’una ampolla de vi i una petita safata amb fruita a cada habitació, a la possibilitat de compartir un vi i una xerrada a mitja tarda. Certament, entre les parets de les seves habitacions les hores no volen passar.

A més, a part de l’encant de la localitat, amb un casc antic ben restaurat i ple de botigues d’artesans i brocanters, es poden fer nombroses excursions. En especial cal recomanar el bonic i petit Sant Guillem-le-desert, en mig d’unes espectaculars gorgues, i amb uns carrers i una abadia encisadores, al mateix Beziers, al marítim Sete, on degustar ostres, i un ampli seguit d’activitats.

Ja ho sabeu, a Pézenas es troba un tros de paradís. Si us hi arribeu, doneu records al Robert i la Tracy!.