Saya bosen dengan tampilan blackforest yang biasanya mirip-mirip itu. Begitu ada order bikin blackforest, saya coba bentuk yang sedikit beda. Sekalian nyoba praktek bikin pagar-pagar dari cokelat. Hasilnya, tidak terlalu mengecewakan kan? Klo soal rasa, dijamin maknyus deh

Blackforest ini sengaja ditambahi edible image atas request dari yang sedang berulang tahun, Rayhan. Thanks for the order ya say

Yang ini juga brownies kukus, sama-sama dipesen buat hadiah/gift/hantaran. Tapi bentuknya beda

Dipesan khusus oleh Mbak Unai, dalam rangka syukuran kelahiran putra ke-2, Nararya Dhanadyaksa Ambara Winardi. Semoga senantiasa sehat dan jadi anak yang sholeh ya Mbak, dan makasih buanget atas kepercayaannya

PS. Mbak Unai pesennya ndak tanggung-tanggung nih, 80 buah! *tepar tapi seneng*

Cake dan krimnya sama-sama cokelat banget. Cocok buat cokelat mania

Thanks to Mbak Wikan yang udah rekues cake ini untuk ultah ke-9 Rizky, putra pertamanya.

Tak terasa, Iyek Kecilku genap berusia 1 tahun pada tanggal 16 Februari 2009 kemarin. Bingung mau bikin BDCK bertema apa, akhirnya yang kepikir bikin yang simple pake edible image saja. Pesen edible-nya ke Mbak Rhien, bisa kilat, hehe.

Sempat deg-deg-an juga karena harus ngirim birthday cake ini ke Malang dengan menggunakan jasa travel. Syukur alhamdulillah, cake-nya sampai dengan selamat di tujuan. Dan si kecil Iyek katanya sih terlihat senang (hanya saja waktu kotak cakenya dibuka, sempat terjadi tangisan bombay karena si Iyek Kecil ngotot pengen ‘megang’ kuenya, hehe).

Semoga menjadi anak sholeh, semakin pintar dan sehat selalu ya Sayang…

Mencoba membuat cupcake sederhana. Cakenya pake resep butter cake cokelat versi Pak Sahak, toppingnya menggunakan butter cream, plastik icing atau fondant dan sedikit taburan springkel.

Tampilannya masih kacau sekali yah, tapi cupcake kacau balau ini adalah spesial order dari kota Malang tercinta

Kudapan bulat dengan kandungan utama karbohidrat (bisa kentang atau tepung) dan protein (daging, ayam, telur atau susu), kadang disebut Bitterballen dan tak sedikit pula yang menyebutnya Kroket. Ada yang bilang Bitterballen dan Kroket itu tidak sama. Kalau Bitterballen bahan isiannya ditaruh di tengah lalu dibungkus dengan bahan kulit, sementara kalau Kroket bahan isiannya dicampur dan dibuat bulatan. Ada juga yang membedakan Bitterballen dan Kroket dari bentuknya.

Entah, mungkin sebenarnya ada perbedaan mendasar antara Bitterballen dan Kroket, tapi buat saya, sama saja. Sama-sama enaknya, seperti Bitterballen atau Kroket (terserah deh Anda mau menyebut apa) buatan saya ini

Kalau mau nyoba, cari resepnya di Buku Resep yah

Ini mini fruit pie yang pertama kali aku buat, atas orderan dari tetangga untuk acara di kantornya. Rasanya, yang pasti segar, manis dan gurih. Kalau penampakannya gimana?

Untuk resepnya, silahkan dicari di Buku Resep aja.

Nggak tau deh gimana awal mulanya, di rumah yang namanya kastengel tiap lebaran wajib ada. Kalau pas nggak sempat bikin sendiri, dibela-belain deh buat beli. Gimana dengan lebaran di rumah Ibu-ibu? Wajib ada jugakah? Kali ini beli di sini saja yah, hehe. Dengan rasa keju yang mantap dan renyah tak terkira (halah), kastengel ini saya bandrol Rp. 33.500,- saja per toplesnya.

Dalam wilayah kota Jogja, pesanan bisa diantar, tapi total ordernya minimal senilai Rp. 100.000,- yah. Kalau mau diambil sih, satu toples juga saya layani, hehe.

Untuk yang di luar kota Jogja, jangan sedih dulu, tetep boleh pesen kok dengan catatan ongkos kirim ditanggung sendiri yah

Oiya, cara pesannya mudah kok. Cukup kirim email ke ardifa [at] ardifa [dot] com, dengan subject “Pesen Kue Kering ya Fa!”. Jangan lupa ditulis kue apa saja yang mau dipesan, berapa toples dan dikirim ke mana atau diambil kapan. Aku tunggu yaa…..

Untuk informasi ongkos kirim, silahkan didowload di link berikut: TikiJNE-Reguler Service, TikiJNE-OKE (Ongkos Kirim Ekonomis), TikiJNE-Yes (Yakin Esok Sampai).